Receita de Espetinhos de Salsicha Empanada

Espetinhos de Salsicha Empanada, como fazer esse lanche Tradicional, um petiscos de boteco

Os espetinhos de salsicha empanada são um prato que agrada crianças e adultos, aprenda como preparar em casa.

Receita de Espetinhos de Salsicha Empanada

Ingredientes

• 8 salsichas
• 8 fatias de muçarela
• 1 xícara (chá) de leite
• 1 xícara (chá) de farinha de trigo sem fermento
• 2 ovos
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino a gosto
• Orégano a gosto
• Tempero baiano a gosto

Modo de Preparo

• Ferva as salsichas e enrole cada uma delas em uma fatia de muçarela de forma bem rente.
• Espete cada salsicha em um palito para churrasco e deixe-as no freezer por 20 minutos.
• Para fazer a massa adicione em uma tigela o leite, os ovos e acrescente aos poucos a farinha de trigo sem fermento, mexendo bem até a massa ficar lisa e leve.
• Acrescente à massa o sal, a pimenta-do-reino, o orégano e o tempero baiano a gosto.
• Misture bem para homogeneizar a massa.
• Despeje porções da massa em um copo grande o suficiente para os espetos de salsicha entrarem.
• Em seguida mergulhe os espetos na massa.
• Pré-aqueça uma frigideira com óleo e frite os espetos de salsicha segurando pelo palito até dourarem.
• Retire-os cuidadosamente, deixe o óleo escorrer, transfira-os para uma travessa forrada com papel toalha e os espetinhos de salsicha empanada estão prontos.

Você vai adorar, Bom apetite