Feijão Fradinho, aprenda como fazer essa delicia super simples e fácil, Vigna unguiculata, popularmente conhecida como feijão-miúdo, feijão-de-corda, feijão-fradinho, feijão-frade ou feijão-macáçar, é uma planta da família das leguminosas, subfamília papilionoídea.
Receita de Feijão Fradinho, aprenda como fazer essa delicia super simples e fácil, Vigna unguiculata, popularmente conhecida como feijão-miúdo, feijão-de-corda, feijão-fradinho, feijão-frade ou feijão-macáçar, é uma planta da família das leguminosas, subfamília papilionoídea. Como fazer Feijão Fradinho, com Rendimento de 6 porções e Tempo de preparo de 15M
com Rendimento de 6 porções e Tempo de preparo de 15M
Ingredientes
500 gramas de feijão fradinho cozido al dente
300 gramas de carne seca dessalgada e cortada em cubos
160 gramas de linguiça calabresa cortada em cubos
200 gramas de bacon picado
1 cebola picada
2 tomates sem sementes e picados
½ pimentão verde picado
2 pimentas dedo-de-moça sem sementes e picadas
1 dose de cachaça
Azeite, folhas de coentro, sal, pimenta-do-reino e manteiga de garrafa a gosto
Modo de Preparo
Frite a linguiça, o bacon, e a carne seca até dourarem.
Acrescente o restante dos ingredientes,
misture bem, acerte os temperos,
depois de tudo bem refogado,
coloque em uma travessa e sirva.
Você vai adorar, Bom apetite
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