Fermento Biológico Caseiro, Aprenda como fazer Fermento Biológico em sua casa, fácil e simples, tenha seu Próprio fermento Caseiro.
Fermento Biológico Caseiro
Receita de Fermento Biológico Caseiro, Aprenda como fazer Fermento Biológico em sua casa, fácil e simples, tenha seu Próprio fermento Caseiro. Como fazer Fermento Biológico Caseiro
Ingredientes
- 1 litro de água
- 6 colheres de sopa de açúcar
- 6 colheres de sopa de farinha de trigo
- 1 colher de café de sal
Instruções
- Coloque todos os ingredientes em um recipiente
- Deixe fermentar por 2 dias e divida ao meio
- Com uma parte você faz seu pão e a outra parte vira muda para a próxima vez que você fizer
- Dia 1- Colocar a muda em uma vasilha, acrescentar 1 litro de água, cobrir com um pano e guardar em um local abafado (armário ou fogão)
- Dia 2- Pela manhã acrescente: 6 colheres de açúcar, 6 colheres de farinha de trigo e 1 pitada de sal
- Mexa, cubra e guarde novamente
- Dia 3- Pela manhã mexa e divida em três partes, 500 ml cada parte
- Guarde uma e doe uma com a cópia da receita
- Com a terceira parte faça o seu pão
- Após dividir as partes cubra e guarde a sua novamente
- À tarde acrescente 4 ovos, 1 copo de óleo, 2 copos de açúcar e 1 e 1/2 kg de farinha ou até soltar das mãos
- Sovar bem, cobrir e guardar novamente
- Dia 4- Pela manhã sove a massa e enrole os pães, cubra novamente até a tarde
- Pincele com ovo e asse
- Pode acrescentar passas e coco ralado
Receita de Fermento Biológico Caseiro
ingredientes
- 1 litro de água
- 6 colheres (sopa)de açúcar
- 6 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 1 colher (café) de sal
Modo de Preparo
- Coloque todos os ingredientes em um recipiente
- Deixe fermentar por 2 dias e divida ao meio
- Com uma parte você faz seu pão e a outra parte vira muda para a próxima vez que você fizer
- Dia 1- Colocar a muda em uma vasilha, acrescentar 1 litro de água, cobrir com um pano e guardar em um local abafado (armário ou fogão)
- Dia 2- Pela manhã acrescente: 6 colheres de açúcar, 6 colheres de farinha de trigo e 1 pitada de sal
- Mexa, cubra e guarde novamente
- Dia 3- Pela manhã mexa e divida em três partes, 500 ml cada parte
- Guarde uma e doe uma com a cópia da receita
- Com a terceira parte faça o seu pão
- Após dividir as partes cubra e guarde a sua novamente
- À tarde acrescente 4 ovos, 1 copo de óleo, 2 copos de açúcar e 1 e 1/2 kg de farinha ou até soltar das mãos
- Sovar bem, cobrir e guardar novamente
- Dia 4- Pela manhã sove a massa e enrole os pães, cubra novamente até a tarde
- Pincele com ovo e asse
- Pode acrescentar passas e coco ralado
Você vai adorar, Bom apetite
Adorei a receita, mas eu não achei café de sal