Receita de Fígado Especial

Fígado Especial, aprenda como fazer essa delicia super simples e fácil, uma forma diferente e deliciosa de preparar.

Fígado Especial

Receitas Brasileiras

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Como fazer Fígado Especial

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Prep Time 20 minutes mins

Cook Time 20 minutes mins

Total Time 40 minutes mins

Course Carnes

Cuisine Brasileira

Servings 8

Calories 456 kcal

Ingredients

  

• 500 gramas de fígado gado
• 2 unidades limões
• 1 vidro de palmito
• 1 unidades de cebola
• Vinho branco seco
• 1 colher de farinha de trigo
• 100 gramas de manteiga ou margarina

Instructions

 

• Tirar a pele do fígado e deixar no molho do sumo de limão por 15 minutos
• Temperar e frita na manteiga ou margarina
• Na mesma manteiga ou margarina que fritou o fígado, colocar as fatias de cebola, deixando dourar
• Colocar as fatias de palmito e 1 colher de farinha
• Adicionar um cálice de vinho deixar secar um pouco o molho e colocar o fígado frito sobre o a cebola e o palmito
• Servir quente acompanhado de arroz

Keyword carne, caseiro, especial, figado, receita, salgado

Receita de Figado Especial

Ingredientes:

• 500 g de fígado (gado)
• 2 limões
• 1 vidro de palmito
• 1 cebola
• Vinho branco seco
• 1 colher de farinha de trigo
• 100 g de manteiga ou margarina

Modo de Preparo

1. Tirar a pele do fígado e deixar no molho do sumo de limão por 15 minutos
2. Temperar e frita na manteiga ou margarina
3. Na mesma manteiga ou margarina que fritou o fígado, colocar as fatias de cebola, deixando dourar
4. Colocar as fatias de palmito e 1 colher de farinha
5. Adicionar um cálice de vinho deixar secar um pouco o molho e colocar o fígado frito sobre o a cebola e o palmito
6. Servir quente acompanhado de arroz

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