Frango

Receita de Filé de Frango a Parmegiana

Filé de Frango a Parmegiana, aprenda como fazer um filé de frango caseiro simples e fácil a parmegiana

Imprimir

Filé de Frango a Parmegiana

Receita de Filé de Frango a Parmegiana, aprenda como fazer um filé de frango caseiro simples e fácil a parmegiana
Como fazer Filé de Frango a Parmegiana
Curso Frango, Molhos
Cozinha Brasileira
Palavras-chave caseiro, filé, frango, parmegiana, parmigiana, receita, salgado
Tempo De Preparação 20 minutos
Tempo Do Cozinheiro 20 minutos
Tempo Total 40 minutos
Porções 8
Calorias 208kcal
Autor Receitas-brasileiras

Ingredientes

  • 4 filés de peito de frango
  • 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
  • 1 xícara de chá de purê de tomate
  • 3 gotas de pimenta malagueta
  • 8 fatias finas de mussarela
  • 1 unidades de dente de alho espremido
  • 1 pitada de orégano

Instruções

  • Em uma panela pequena, cozinhar em fogo médio o pure, o alho, o orégano e a pimenta até ferver.
  • Abaixar o fogo e deixar por mais 2 minutos. Reservar.
  • Em uma frigideira antiaderente, salpicada com um pouco de sal, dourar os filés de frango dos dois lados.
  • Tampar e cozinhar em fogo baixo até ficar tenro.
  • Em uma forma refratária, arrumar os filés e passar o molho por cima de cada um.
  • Polvilhar o queijo parmesão e cobrir com 2 fatias de mussarela.
  • Levar ao forno médio até que o queijo derreta.

Receita de Filé de Frango a Parmegiana

ingredientes

  • 4 filés de peito de frango
  • 2 colher de sopa de queijo parmesão ralado
  • 1 xícara de chá de purê de tomate
  • 3 gotas de pimenta malagueta
  • 8 fatias finas de mussarela
  • 1 dente de alho espremido
  • 1 pitada de orégano

Modo de Preparo

  1. Em uma panela pequena, cozinhar em fogo médio o pure, o alho, o orégano e a pimenta até ferver.
  2. Abaixar o fogo e deixar por mais 2 minutos. Reservar.
  3. Em uma frigideira antiaderente, salpicada com um pouco de sal, dourar os filés de frango dos dois lados.
  4. Tampar e cozinhar em fogo baixo até ficar tenro.
  5. Em uma forma refratária, arrumar os filés e passar o molho por cima de cada um.
  6. Polvilhar o queijo parmesão e cobrir com 2 fatias de mussarela.
  7. Levar ao forno médio até que o queijo derreta.

Você vai adorar, Bom apetite

Receitas-brasileiras

O site Receitas Brasileiras foi criado para informar seus leitores de forma simples e fácil receitas culinárias de qualidade tradicionais com foco na cultura Brasileira, envolvendo o leitor com experiencias de varias outras culturas pelo mundo.

View Comments

Recent Posts

Receita de Beijinho de Cenoura com Coco

Beijinho de Cenoura com Coco, aprenda como fazer essa delicia em sua casa, com o…

42 minutos ago

Receita de Pudim de Pinhão com Caramelo

Receita de Pudim de Pinhão com Caramelo, aprenda como fazer um pudim fácil e simples,…

59 minutos ago

Como Derreter Sabão em Barra

Derreter sabão em barra, Derreter sabão em barra pode ser uma ótima opção para reutilizar…

2 horas ago

Receita de Pão de Queijo de Liquidificador

Receita de Pão de Queijo de Liquidificador, aprenda como fazer, para quem não tem paciência…

2 horas ago

Receita de Biscoitos Amanteigados de Limão

Receita de Biscoitos Amanteigados de Limão, aprenda como fazer biscoitos simples e fácil amanteigada com…

2 horas ago

Receita de Pudim de Manga

Receita de Pudim de Manga, aprenda como fazer essa delicia fácil e simples, um pudim…

3 horas ago

This website uses cookies.