Filé Mignon com Palmito, Cogumelo e Espinafre, O preparo pode ser feito em uma média de 10 minutos, com mais 45 minutos de forno, somando um total de 55 minutos. A receita rende oito porções.
Se preferir, tempere a carne em um recipiente e depois a acomode no saquinho, feche e leve ao forno. Se desejar, o filé pode ser preparado cortado em medalhões ou bifes grossos, sendo necessário reduzir o tempo de forno para 30 minutos.
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