Receita de Fraldinha de panela

Fraldinha de panela, como fazer simples fácil em casa Fraldinha de panela para o almoço, com molho suculento e perfeito.

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Fraldinha de panela

Receita de Fraldinha de panela, como fazer simples fácil em casa Fraldinha de panela para o almoço, com molho suculento e perfeito.

Curso Carnes, Molhos

Cozinha Brasileira

Palavras-chave carne, caseiro, fraldinha, guisado, molho, receita

Tempo De Preparação 45 minutos minutos

Tempo Do Cozinheiro 1 hora hora

Servings 6 porções

Calories 548kcal

Author Receitas Brasileiras

Ingredientes

• 1 peça de fraldinha com 1,3 kg
• 1 colher de sopa de óleo
• 1 unidades de cebola grande picada
• 2 dentes de alho picados
• 1 xícara de chá de polpa de tomate
• 2 xícara de chá de batata em cubos
• Sal e pimenta-do-reino a gosto

Instruções

• Corte a peça em 4 pedaços largos contra a fibra.
• Aqueça uma panela com o óleo e doure a carne.
• Adicione a cebola e o alho e refogue por 5 minutos.
• Adicione a polpa e a mesma quantidade de água.
• Tempere com sal e pimenta e cozinhe por 45 minutos, adicionando água aos poucos.
• Acrescente a batata e cozinhe por 20 minutos ou até amaciar.
• Transfira para uma travessa e sirva.

Notas

A fraldinha de panela é o tipo de “mistura” que torna qualquer dia em uma ocasião especial. Os sabores tradicionalíssimos que lembram receitas de família conquistarão a atenção e o estômago de todo mundo!

Para complementar, não poderia faltar aquela porção de batatas preparadas e servidas com a carne suculenta, não é mesmo?

Em seguida, aprenda como fazer este prato principal e arrase no próximo almoço! Basta separar um tempinho no dia, porque a receita atinge seu melhor sabor depois de um bom tempo no cozimento lento.

A fraldinha de panela é o tipo de “mistura” que torna qualquer dia em uma ocasião especial. Os sabores tradicionalíssimos que lembram receitas de família conquistarão a atenção e o estômago de todo mundo!

Para complementar, não poderia faltar aquela porção de batatas preparadas e servidas com a carne suculenta, não é mesmo?

Em seguida, aprenda como fazer este prato principal e arrase no próximo almoço! Basta separar um tempinho no dia, porque a receita atinge seu melhor sabor depois de um bom tempo no cozimento lento.

Receita de fraldinha de panela

Tempo: 1h45

Rendimento: 6 porções

Dificuldade: fácil

Ingredientes:

• 1 peça de fraldinha com 1,3 kg
• 1 colher (sopa) de óleo
• 1 cebola grande picada
• 2 dentes de alho picados
• 1 xícara (chá) de polpa de tomate
• 2 xícaras (chá) de batata em cubos
• Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo:

1. Corte a peça em 4 pedaços largos contra a fibra.
2. Aqueça uma panela com o óleo e doure a carne.
3. Adicione a cebola e o alho e refogue por 5 minutos.
4. Adicione a polpa e a mesma quantidade de água.
5. Tempere com sal e pimenta e cozinhe por 45 minutos, adicionando água aos poucos.
6. Acrescente a batata e cozinhe por 20 minutos ou até amaciar.
7. Transfira para uma travessa e sirva.

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