Em um refratário, coloque o tempero em pó, o vinagre, o azeite e o sal e deixe o frango marinar na mistura por 30 minutos.
Feito isso, cubra o frango com papel alumínio e leve ao forno pré-aquecido em temperatura média (180 ºC) por 50 minutos.
Retire do forno e cubra com o caramelo.
Caramelo
Em uma frigideira fria, coloque açúcar e leve ao fogo baixo até derreter e escurecer.
Em seguida, acrescente a água fria e deixe ferver até ficar em ponto de calda.
Com um pincel, passe o caramelo no frango já assado. Sirva acompanhado de farofa.
Receita de Frango Assado ao Caramelo
Ingredientes: Frango
1 frango inteiro e limpo
1 sachê de Tempero em Pó para Aves,
Peixes e Arroz Castelo
½ xícara (de chá) de Vinagre de Maçã
Castelo
1 xícara (de chá) de Azeite de Oliva
Extra Virgem Castelo
1 pitada de sal
Caramelo
1 xícara (de chá) de açúcar
2 xícaras (de chá) de água
Modo de Preparo : Frango
Em um refratário, coloque o tempero em pó, o vinagre, o azeite e o sal e deixe o frango marinar na mistura por 30 minutos.
Feito isso, cubra o frango com papel alumínio e leve ao forno pré-aquecido em temperatura média (180 ºC) por 50 minutos.
Retire do forno e cubra com o caramelo.
Caramelo
Em uma frigideira fria, coloque açúcar e leve ao fogo baixo até derreter e escurecer.
Em seguida, acrescente a água fria e deixe ferver até ficar em ponto de calda.
Com um pincel, passe o caramelo no frango já assado. Sirva acompanhado de farofa.
Você vai adorar, Bom apetite
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delicia super fácil