Frango assado com legumes e alecrim, Confira esta receita de frango assado preparado com legumes e alecrim, perfeita para um delicioso encontro em família.
Receita de Frango assado com legumes e alecrim, Confira esta receita de frango assado preparado com legumes e alecrim, perfeita para um delicioso encontro em família.Como fazer Frango assado com legumes e alecrim, com tempo de preparo de 90 minutos rendimento de 6 porções
200gramas debatata doce sem casca e em palitos grossos
200gramas deabóbora sem casca e em palitos grossos
Alecrim fresco para polvilhar
Instructions
Em uma tigela, prepare uma pasta com a margarina, o alho, o alecrim, sal e pimenta e esfregue por todo o frango.
Coloque em uma assadeira e reserve.
Cozinhe a batata e a abóbora em água fervente com sal por 4 minutos.
Escorra.
Transfira para uma tigela, adicione sal, pimenta e misture.
Distribua ao redor do frango e leve ao forno alto, preaquecido, por 30 minutos.
Cubra com papel alumínio e leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos.
Retire o papel e deixe dourar por 30 minutos.
Deixe descansar por 10 minutos e sirva em seguida., polvilhado com alecrim fresco.
Receita de Frango assado com legumes e alecrim
com tempo de preparo de 90 minutos rendimento de 6 porções
Ingredientes
3 colheres (sopa) de margarina
4 dentes de alho picados
2 colheres (sopa) de alecrim fresco picado
Sal e pimenta do reino a gosto
1 frango inteiro e limpo (1,5kg)
200g de batata doce sem casca e em palitos grossos
200g de abóbora sem casca e em palitos grossos
Alecrim fresco para polvilhar
Modo de Preparo
Em uma tigela, prepare uma pasta com a margarina, o alho, o alecrim, sal e pimenta e esfregue por todo o frango.
Coloque em uma assadeira e reserve.
Cozinhe a batata e a abóbora em água fervente com sal por 4 minutos.
Escorra.
Transfira para uma tigela, adicione sal, pimenta e misture.
Distribua ao redor do frango e leve ao forno alto, preaquecido, por 30 minutos.
Cubra com papel alumínio e leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos.
Retire o papel e deixe dourar por 30 minutos.
Deixe descansar por 10 minutos e sirva em seguida., polvilhado com alecrim fresco.
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