Frango

Receita de Frango com Molho de Gorgonzola

Frango com Molho de Gorgonzola, aprenda como fazer esse frango com molho gorgonzola super fácil e simples, de dar água na boca, anote a receita.

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Frango com Molho de Gorgonzola

Receita de Frango com Molho de Gorgonzola, aprenda como fazer esse frango com molho gorgonzola super fácil e simples, de dar água na boca, anote a receita.
Como fazer Frango com Molho de Gorgonzola, com Tempo de preparo de 30 Minutos
Curso Salgados
Cozinha Brasileira
Palavras-chave carne, caseiro, frango, gorgonzola, molho, receita
Tempo De Preparação 20 minutos
Tempo Do Cozinheiro 20 minutos
Tempo Total 40 minutos
Porções 8
Calorias 320kcal
Autor Receitas-brasileiras

Ingredientes

  • 250 gramas de peito de frango limpo e cortado em cubos
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 1 unidades de cebola pequena picada
  • 1 unidades de dente de alho amassado
  • 100 gramas de queijo gorgonzola cortado em cubos
  • 200 gramas de creme de leite
  • 1 unidades de tomate sem sementes e picado
  • Sal azeite e pimenta-do-reino a gosto

Para Finalizar:

  • 1 cálice de vinho tinto seco
  • ½ unidades de maçã verde fatiada
  • 1 colher de sopa de açúcar

Para Acompanhar:

  • Arroz branco a gosto

Instruções

  • Tempere o frango com o sal, a pimenta-do-reino e coloque em uma frigideira quente com a manteiga.
  • Vá acrescentando os outros ingredientes, deixando por último o queijo gorgonzola.
  • Refogue bem até o frango estar cozido.
  • Em outra panela junte o açúcar e o vinho tinto, deixe evaporar o álcool e coloque as fatias de maçã ferva por cerca de 10 minutos e decore o frango.
  • Sirva-os acompanhado de arroz branco.

Receita de Frango com Molho de Gorgonzola

com Tempo de preparo de 30 Minutos

Ingredientes

  • 250 gramas de peito de frango limpo e cortado em cubos
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 1 cebola pequena picada
  • 1 dente de alho amassado
  • 100 gramas de queijo gorgonzola cortado em cubos
  • 200 gramas de creme de leite
  • 1 tomate sem sementes e picado
  • Sal, azeite e pimenta-do-reino a gosto

Para Finalizar:

  • 1 cálice de vinho tinto seco
  • ½ maçã verde fatiada
  • 1 colher (sopa) de açúcar

Para Acompanhar:

  • Arroz branco a gosto

Modo de Preparo

  1. Tempere o frango com o sal, a pimenta-do-reino e coloque em uma frigideira quente com a manteiga.
  2. Vá acrescentando os outros ingredientes, deixando por último o queijo gorgonzola.
  3. Refogue bem até o frango estar cozido.
  4. Em outra panela junte o açúcar e o vinho tinto, deixe evaporar o álcool e coloque as fatias de maçã ferva por cerca de 10 minutos e decore o frango.
  5. Sirva-os acompanhado de arroz branco.

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