Receita de Frango Crispy

Frango Crispy, aprenda como fazer o famoso Frango Crispy, simples e fácil em sua casa, o melhor frango empanado tradicional que você vai fazer na vida

o frango crispy vai fica super crocante igual ao frango empanado do KFC.

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Frango Crispy

Receita de Frango Crispy, aprenda como fazer o famoso Frango Crispy, simples e fácil em sua casa, o melhor frango empanado tradicional que você vai fazer na vida, o frango crispy vai fica super crocante igual ao frango empanado do KFC.

É empanada com flocos de milho, porque o flocos de milho deixa aquela casquinha crocante, não precisa de fritura ele é feito no forno e fica uma delícia, Na duvida você também pode substituir o flocos de milho por farinha Panko.

Receita de Frango Crispy

Curso Carnes, Salgados

Cozinha Brasileira

Palavras-chave carne, caseiro, crispy, empanado, frango, frito, KFC, lanche, receita

Tempo De Preparação 20 minutos minutos

Tempo Do Cozinheiro 20 minutos minutos

Tempo Total 40 minutos minutos

Servings 20

Calories 280kcal

Author Receitas Brasileiras

Ingredientes

• 1/2 xícara de chá de farinha de trigo
• sal e pimenta a gosto
• 8 unidades de filés de peito de frango
• 4 xícaras de chá de flocos de milho sem açúcar
• 2/3 xícaras de chá de manteiga (derretida)
• 1/4 colher de chá de pimenta caiena opcional
• 2 colheres de sopa de mostarda
• 1 1/2 colher de chá de páprica

Instruções

• Tempere a farinha de trigo com pimenta e sal a gosto, em uma tigela grande.
• Em seguida passe os filés de frango na farinha de trigo temperada. Reserve.
• Quebre os flocos de milho com a ajuda de um garfo ou com as mãos mesmo e disponha em outra tigela. Reserve.
• Em outra tigela junte a manteiga com a mostarda, a páprica, a pimenta caiena e misture bem.
• Pincele a manteiga temperada nos filés de frango empanado e depois passe os filés nos flocos de milho.
• Disponha os filés numa assadeira untada.
• Leve para assar em forno preaquecido, 180ºC, e deixe dourar dos dois lados, cerca de 15 minutos para cada lado.

É empanada com flocos de milho, porque o flocos de milho deixa aquela casquinha crocante, não precisa de fritura ele é feito no forno e fica uma delícia, Na duvida você também pode substituir o flocos de milho por farinha Panko, Frango Crispy

Receita de Frango Crispy

ingredientes

• 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
• sal e pimenta a gosto
• 8 filés de peito de frango
• 4 xícaras (chá) de flocos de milho sem açúcar
• 2/3 de xícara (chá) de manteiga (derretida)
• 1/4 colher de chá de pimenta caiena (opcional)
• 2 colheres de sopa de mostarda
• 1 1/2 colher de chá de páprica

Modo de Preparo

1. Tempere a farinha de trigo com pimenta e sal a gosto, em uma tigela grande.
2. Em seguida passe os filés de frango na farinha de trigo temperada. Reserve.
3. Quebre os flocos de milho com a ajuda de um garfo ou com as mãos mesmo e disponha em outra tigela. Reserve.
4. Em outra tigela junte a manteiga com a mostarda, a páprica, a pimenta caiena e misture bem.
5. Pincele a manteiga temperada nos filés de frango empanado e depois passe os filés nos flocos de milho.
6. Disponha os filés numa assadeira untada.
7. Leve para assar em forno preaquecido, 180ºC, e deixe dourar dos dois lados, cerca de 15 minutos para cada lado.

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