Frango crocante com creme de milho, aprenda como fazer um frango simples e fácil com creme de milho e super crocante.
Receita de Frango crocante com creme de milho
ingredientes
- Coxas de frango sem pele
- 2 dentes de alho amassados
- Sal
- Pimenta-do-reino branca
- 1 colher (sopa) de suco de limão
- 100g de biscoito cream cracker esfarelado
- 1 ovo
- 2 colheres (sopa) de óleo de soja
Creme
- 1 lata de milho verde
- 1 xícara (chá) de água
- 1 tablete de caldo de frango
- 1 colher (sopa) de amido de milho
- 1 xícara (chá) de leite
Modo de Preparo
- Tempere as coxas de frango com alho, sal, pimenta e limão.
- Deixe tomar gosto por trinta minutos.
- Se preferir use tempero pronto.
- Afervente e deixe esfriar.
- Pincele as coxas com óleo, passe-as no biscoito esfarelado, no ovo batido e novamente no biscoito esfarelado
- pressionando bem.
- Frite em óleo não muito quente.
Creme
- Bata o conteúdo de uma lata de milho escorrido, com água no liquidificador.
- Coe e misture o leite, o caldo de frango, o amido e o leite.
- Leve ao fogo mexendo sempre até levantar fervura.
- Sirva imediatamente.
Você vai adorar, Bom apetite
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