Receita de Frango Xadrez Caseiro, aprenda como fazer um frango xadrez simples e fácil Um clássico da culinária oriental, e com o gostinho caseiro.Como fazer Frango Xadrez Caseiro
1xícara de chá de pimentão vermelho cortado em cubos
1xícara de chá de pimentão verde cortado em cubos
1cortado em cubospimentão amarelo cortado em cubos
1xícara de chá de cebola cortada em cubos
1colher de sopa de gengibre ralado
3colheres de sopa de shoyo
1colher de sopa de amido de milho dissolvido em 1/2 xícara de água
1xícara de amendoim torrado quebrado
Instruções
Tempere o frango com o sal, a pimenta, o alho e o suco do limão mais ou menos 1 hora e 30 minutos antes.
Corte a cebola, os pimentões em cubos não muito pequenos nem muito grandes.
Em uma frigideira grande aqueça o óleo, acrescente a cebola deixe até ela ficar mole.
Acrescente o frango e vá mexendo para fritar um pouco.
Coloque o pimentão verde mexa, o pimentão amarelo e mexa, o pimentão vermelho mexa, o gengibre e mexa, acrescente o shoyo e mexa.
Coloque o amido de milho dissolvido na água e deixe cozinhar mais ou menos uns 5 minutos.
Antes de servir coloque o amendoim torrado mexa e sirva.
Com arroz branco fica uma delícia.
Receita de Frango Xadrez Caseiro
ingredientes
1 peito de frango cortado em cubos
Alho amassado
Sal a gosto
Pimenta do reino a gosto
Suco de 1 limão
3 colheres de sopa de óleo
1 xícara de chá de pimentão vermelho cortado em cubos
1 xícara de chá de pimentão verde cortado em cubos
1 xícara de chá de pimentão amarelo cortado em cubos
1 xícara de chá de cebola cortada em cubos
1 colher de sopa de gengibre ralado
3 colheres de sopa de shoyo
1 colher de sopa de amido de milho dissolvido em 1/2 xícara de água
1 xícara de amendoim torrado quebrado
Modo de Preparo
Tempere o frango com o sal, a pimenta, o alho e o suco do limão mais ou menos 1 hora e 30 minutos antes.
Corte a cebola, os pimentões em cubos não muito pequenos nem muito grandes.
Em uma frigideira grande aqueça o óleo, acrescente a cebola deixe até ela ficar mole.
Acrescente o frango e vá mexendo para fritar um pouco.
Coloque o pimentão verde mexa, o pimentão amarelo e mexa, o pimentão vermelho mexa, o gengibre e mexa, acrescente o shoyo e mexa.
Coloque o amido de milho dissolvido na água e deixe cozinhar mais ou menos uns 5 minutos.
Antes de servir coloque o amendoim torrado mexa e sirva.
Com arroz branco fica uma delícia.
Você vai adorar, Bom apetite
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