Receita de Gelatina Surpresa

Gelatina Surpresa, aprenda como fazer essa delicia surpresa, de morango, é super fácil e rápido, anote a receita e prepare em sua casa.

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Gelatina Surpresa

Receita de Gelatina Surpresa, aprenda como fazer essa delicia surpresa, de morango, é super fácil e rápido, anote a receita e prepare em sua casa.
Como fazer Gelatina Surpresa
Course Doces
Cuisine Brasileira
Keyword caseiro, doce, gelatina, receita, surpresa
Prep Time 20 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 40 minutes
Servings 12
Calories 280kcal
Author Receitas-brasileiras

Ingredients

  • 1 caixa de morangos lavados e cortados ao meio (300g)
  • 4 unidades de gemas
  • 1 lata de leite condensado
  • 700 ml de leite
  • 2 colheres de sopa de amido de milho
  • 4 unidades de claras
  • 2 embalagens de gelatina de morango
  • 500 ml de água fervente

Instructions

  • No liquidificador, bata as gemas, o leite condensado, o leite e o amido de milho.
  • Coloque em uma panela, leve ao fogo brando e cozinhe sem parar de mexer até engrossar.
  • Coloque em um refratário e deixe esfriar.
  • Na batedeira bata as claras em neve.
  • Dissolva as gelatinas na água fervente e despeje nas claras em neve, ainda batendo na batedeira por mais um minuto.
  • Sobre o creme já frio, espalhe os morangos e em seguida distribua as claras com a gelatina.
  • Leve à geladeira por 3 horas.

Receita de Gelatina Surpresa

ingredientes

  • 1 caixa de morangos lavados e cortados ao meio (300g)
  • 4 gemas
  • 1 lata de leite condensado
  • 700 ml de leite
  • 2 colheres (sopa) de amido de milho
  • 4 claras
  • 2 embalagens de gelatina de morango
  • 500 ml de água fervente

Modo de Preparo

  1. No liquidificador, bata as gemas, o leite condensado, o leite e o amido de milho.
  2. Coloque em uma panela, leve ao fogo brando e cozinhe sem parar de mexer até engrossar.
  3. Coloque em um refratário e deixe esfriar.
  4. Na batedeira bata as claras em neve.
  5. Dissolva as gelatinas na água fervente e despeje nas claras em neve, ainda batendo na batedeira por mais um minuto.
  6. Sobre o creme já frio, espalhe os morangos e em seguida distribua as claras com a gelatina.
  7. Leve à geladeira por 3 horas.

Você vai adorar, Bom apetite

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