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Receita de Glacê de Leite Condensado e Creme de Capuccino

Glacê de Leite Condensado e Creme de Capuccino, aprenda como fazer uma sobremesa de dar água na boca.

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Glacê de Leite Condensado e Creme de Capuccino

Receita de Glacê de Leite Condensado e Creme de Capuccino, aprenda como fazer uma sobremesa de dar água na boca.
Como fazer Glacê de Leite Condensado e Creme de Capuccino, com Rendimento de 500ml cada um e Tempo de preparo de 30M
Curso Doces
Cozinha Brasileira
Palavras-chave capuccino, caseiro, creme, doce, glacê, leite condensado, receita
Tempo De Preparação 20 minutos
Tempo Do Cozinheiro 20 minutos
Tempo Total 40 minutos
Porções 500 ml cada
Calorias 280kcal
Autor Receitas-brasileiras

Ingredientes

Para o Glacê de Leite Condensado

  • 200 gramas de manteiga sem sal
  • 1 colher de chá de essência de baunilha
  • 395 gramas de leite condensado

Para o Creme de Capuccino

  • 300 gramas de açúcar refinado
  • 50 gramas de café solúvel
  • 75 gramas de chocolate em pó 50% cacau
  • 200 ml de água morna
  • Canela em pó a gosto

Instruções

Para o Glace de Leite Condensando:

  • Bata a manteiga até virar um creme branco,
  • acrescente a baunilha,
  • raspe as laterais da batedeira,
  • acrescente o leite condensado aos poucos na velocidade máxima.
  • Deixe batendo por aproximadamente 8 minutos, até ficar bem encorpado,
  • coloque em uma manga de confeitar e use para decorar bolos ou colocar em cafés ou capuccino.

Para o Creme de Capuccino

  • Em uma batedeira misture todos os ingredientes exceto a canela,
  • bata de 10 a 15 minutos na velocidade máxima até tudo estar encorpado como um creme.
  • Coloque em um recipiente,
  • leve ao freezer e polvilhe canela.

Receita de Glacê de Leite Condensado e Creme de Capuccino

com Rendimento de 500ml cada um e Tempo de preparo de 30M

Ingredientes
Para o Glacê de Leite Condensado

  • 200 gramas de manteiga sem sal
  • 1 colher(chá) de essência de baunilha
  • 395 gramas de leite condensado

Para o Creme de Capuccino

  • 300 gramas de açúcar refinado
  • 50 gramas de café solúvel
  • 75 gramas de chocolate em pó 50% cacau
  • 200 ml de água morna
  • Canela em pó a gosto

Modo de Preparo
Para o Glace de Leite Condensando:

  1. Bata a manteiga até virar um creme branco,
  2. acrescente a baunilha,
  3. raspe as laterais da batedeira,
  4. acrescente o leite condensado aos poucos na velocidade máxima.
  5. Deixe batendo por aproximadamente 8 minutos, até ficar bem encorpado,
  6. coloque em uma manga de confeitar e use para decorar bolos ou colocar em cafés ou capuccino.

Para o Creme de Capuccino

  1. Em uma batedeira misture todos os ingredientes exceto a canela,
  2. bata de 10 a 15 minutos na velocidade máxima até tudo estar encorpado como um creme.
  3. Coloque em um recipiente,
  4. leve ao freezer e polvilhe canela.

Você vai adorar, Bom apetite

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