Receitas

Receita de Glacê Real Tradicional

Glacê Real Tradicional, aprenda como fazer o famoso Glacê Real. é super fácil e simples, para usar em varias outras receitas.

Imprimir

Glacê Real Tradicional

Receita de Glacê Real Tradicional, aprenda como fazer o famoso Glacê Real. é super fácil e simples, para usar em varias outras receitas.
Como fazer Glacê Real Tradicional
Curso Doces
Cozinha Brasileira
Palavras-chave caseiro, doce, glacê, merengue, real, receita, tradicional
Tempo De Preparação 5 minutos
Tempo Do Cozinheiro 15 minutos
Tempo Total 20 minutos
Porções 40
Calorias 220kcal
Autor Receitas-brasileiras

Ingredientes

  • 1 unidades de clara
  • Suco de meio limão
  • 500 gramas de açúcar de confeiteiro

Instruções

  • Bata a clara na batedeira.
  • Junte o sumo do limão e acrescente o açúcar.
  • Bata até dar o ponto de glacê.

Notas

Observações
O glacê poderá ser colorido com corante em gel depois do glacê pronto.
Se o glacê ficar mole, acrescente mais açúcar de confeiteiro.
Se, ao contrário, ficar muito espesso, adicione um pouco mais de clara e bata bem para ligar.
Quando não estiver utilizando o glacê; mantenha a tigela tampada com um pano úmido, pois ele seca muito rápido.
Nem a pasta americana e nem o glacê real devem ficar à luz, pois podem desbotar quando coloridos.

Receita de Glacê Real Tradicional

ingredientes

  • 1 clara
  • Suco de meio limão
  • 500 gramas de açúcar de confeiteiro

Modo de Preparo

  1. Bata a clara na batedeira.
  2. Junte o sumo do limão e acrescente o açúcar.
  3. Bata até dar o ponto de glacê.

Observações

O glacê poderá ser colorido com corante em gel depois do glacê pronto.
Se o glacê ficar mole, acrescente mais açúcar de confeiteiro.
Se, ao contrário, ficar muito espesso, adicione um pouco mais de clara e bata bem para ligar.
Quando não estiver utilizando o glacê; mantenha a tigela tampada com um pano úmido, pois ele seca muito rápido.
Nem a pasta americana e nem o glacê real devem ficar à luz, pois podem desbotar quando coloridos.

Você vai adorar, Bom apetite

Siga nos em nossas redes Instagram e Pinterest se gostou contribua apoiando o site

Receitas-brasileiras

O site Receitas Brasileiras foi criado para informar seus leitores de forma simples e fácil receitas culinárias de qualidade tradicionais com foco na cultura Brasileira, envolvendo o leitor com experiencias de varias outras culturas pelo mundo.

View Comments

Recent Posts

Receita de Filé Suíno com Batatas

Receita de Filé Suíno com Batatas, aprenda como fazer um filé simples e fácil suíno…

29 minutos ago

Receita de Amanteigados de Batata

Receita de Amanteigados de Batata, aprenda como fazer essa delicia com massa de batata, um…

58 minutos ago

Receita de Recheio de Mousse de Morango

Receita de Recheio de Mousse de Morango, aprenda como fazer um Recheio de Mousse simples…

2 horas ago

Receita de Eclipse Drink

Receita de Drink Eclipse, aprenda com essa receita simples e fácil como fazer esse drink em…

3 horas ago

Receita de Saltenha com Recheio de Pirarucu à Casaca

Receita de Saltenha com Recheio de Pirarucu à Casaca, aprenda como fazer Saltenha com Recheio…

4 horas ago

Receita de Bolo de Tapioca Cremoso

Receita de Bolo de Tapioca Cremoso, Aprenda como fazer um Bolo de tapioca que não…

5 horas ago

This website uses cookies.