Receita de Gratinado de Alho-Poró, prenda como fazer essa delicia gratinada, super simples e fácil feita com alho poró, você vai adorar, anote a receita.Como fazer Gratinado de Alho-Poró, com Rendimento de 8 porções e Tempo de preparo de 1 Hora
adicione o alho-poró e cozinhe até que fique macio.
Em uma tigela misture os ingredientes da massa e acrescente o refogado,
misture e transfira para um refratário e leve para assar a 200°C por cerca de 40 minutos.
Receita de Gratinado de Alho-Poró
com Rendimento de 8 porções e Tempo de preparo de 1 Hora
Ingredientes Para a Massa:
2 xícaras (chá) de leite
3 ovos batidos
½ xícara (chá) de farinha de trigo
200 gramas de muçarela ralada
Para o Recheio:
1 xícara (chá) de bacon picado
1 cebola ralada
400 gramas de alho-poró cortados em rodelas
100 gramas de peito de peru cortado em cubos
Sal, azeite e pimenta-do-reino a gosto
Modo de Preparo
Em uma panela frite o bacon,
junte a cebola e refogue com o peito de peru,
adicione o alho-poró e cozinhe até que fique macio.
Em uma tigela misture os ingredientes da massa e acrescente o refogado,
misture e transfira para um refratário e leve para assar a 200°C por cerca de 40 minutos.
Você vai adorar, Bom apetite
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