Receita de Hambúrguer Suíno Gourmet

Hambúrguer Suíno Gourmet, aprenda como fazer um hamburguer gourmet suíno, uma delícia super fácil de ser preparada em casa.

Hambúrguer Suíno Gourmet

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Receita de Hambúrguer Suíno Gourmet, aprenda como fazer um hamburguer gourmet suíno, uma delícia super fácil de ser preparada em casa.

Como fazer Hambúrguer Suíno Gourmet

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Tempo De Preparação 10 minutos minutos

Tempo Do Cozinheiro 20 minutos minutos

Tempo Total 30 minutos minutos

Curso Lanche, Salgados

Cozinha Brasileira

Porções 1

Calorias 420 kcal

Ingredientes

  

• 300 gramas de pernil suíno picado
• 100 gramas de bacon cortado em cubos
• 3 unidades de dentes de alho picado
• 2 colheres de sopa de cebola picada
• 3 colheres de sopa de cheiro verde
• Pimenta-do-reino a gosto
• 100 gramas de bacon em fatias
• 2 unidades de fatias de abacaxi
• 2 colheres de sopa de manteiga
• 1 colher de sopa de mel
• ½ unidades de cebola cortada em rodelas finas
• Sal a gosto
• 2 colheres de sopa de maionese
• 2 colheres de sopa de mostarda
• 1 colher de chá de hortelã
• 1 unidade de folha de alface
• ½ t unidades de tomate cortado em rodelas
• 2 unidades de fatias de queijo prato
• 1 unidades de pão de hambúrguer

Instruções

 

do hambúrguer:

• Em um recipiente, coloque o pernil suíno, o bacon em cubos, o alho, a cebola picada e o cheiro verde, tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
• Misture bem e em seguida, com o auxílio de um prato, modele para que fique com a forma de um hambúrguer. Reserve.
• Em uma frigideira antiaderente, frite as fatias de bacon e reserve.

Modo de preparo do abacaxi:

• Em uma frigideira antiaderente, sele as fatias de abacaxi na manteiga até dourar.
• Em seguida, acrescente o mel envolvendo bem as fatias. Reserve.

Modo de preparo do molho de cebola:

• Em uma frigideira antiaderente, coloque a manteiga e frite as cebolas em rodelas.
• Acrescente a maionese, a mostarda e a hortelã, mexa bem e reserve.
• Em uma frigideira antiaderente, sele o hambúrguer dos dois lados até que fique no ponto.

Montagem do sanduíche:

• No pão de hambúrguer, coloque a folha de alface, as rodelas de tomate, o molho de cebola, o hambúrguer frito, o queijo prato, o bacon e o abacaxi.

Palavras-chave c aseiro, gourmet, hamburguer, lanche, pernil, receita, salgado, suino

Receita de Hambúrguer Suíno Gourmet

Ingredientes:

• 300g de pernil suíno picado
• 100g de bacon cortado em cubos
• 3 dentes de alho picado
• 2 colheres de sopa de cebola picada
• 3 colheres de sopa de cheiro verde
• Pimenta-do-reino a gosto
• 100g de bacon em fatias
• 2 fatias de abacaxi
• 2 colheres de sopa de manteiga
• 1 colher de sopa de mel
• ½ cebola cortada em rodelas finas
• Sal a gosto
• 2 colheres de sopa de maionese
• 2 colheres de sopa de mostarda
• 1 colher de chá de hortelã
• 1 folha de alface
• ½ tomate cortado em rodelas
• 2 fatias de queijo prato
• 1 pão de hambúrguer

Modo de preparo do hambúrguer:

1. Em um recipiente, coloque o pernil suíno, o bacon em cubos, o alho, a cebola picada e o cheiro verde, tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
2. Misture bem e em seguida, com o auxílio de um prato, modele para que fique com a forma de um hambúrguer. Reserve.
3. Em uma frigideira antiaderente, frite as fatias de bacon e reserve.

Modo de preparo do abacaxi:

1. Em uma frigideira antiaderente, sele as fatias de abacaxi na manteiga até dourar.
2. Em seguida, acrescente o mel envolvendo bem as fatias. Reserve.

Modo de preparo do molho de cebola:

1. Em uma frigideira antiaderente, coloque a manteiga e frite as cebolas em rodelas.
2. Acrescente a maionese, a mostarda e a hortelã, mexa bem e reserve.
3. Em uma frigideira antiaderente, sele o hambúrguer dos dois lados até que fique no ponto.

Montagem do sanduíche:

1. No pão de hambúrguer, coloque a folha de alface, as rodelas de tomate, o molho de cebola, o hambúrguer frito, o queijo prato, o bacon e o abacaxi.

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