Receita de Kibe Frito Simples e Fácil, aprenda como fazer essa delicia super crocante, de uma forma simples e fácil, anote essa receita.Como fazer Kibe Frito Simples e Fácil
Em um recipiente, coloque o trigo para kibe, despeje lentamente a água fervente e reserve por duas horas para hidratar
Depois desse tempo, o trigo irá sugar toda a água;
No mesmo recipiente, adicione a carne moída, a cebola, o alho e a hortelã picada e misture
Tempere com sal e pimenta do reino;
Depois de misturar bem, use as mãos para moldar o kibe, apertando bem com as mãos para não desmanchar na hora da fritura (para ficar no formato tradicional, deixe os kibes alongados, grossos no meio e finos nas pontas)
Em uma panela, esquente o óleo e frite o kibe até dourar
Escorra em papel toalha e sirva
Receita de Kibe Frito Simples e Fácil
Ingredientes
1/2 kg de carne moída
1/2 kg de trigo para kibe
1 litro de água
1 cebola grande picada
4 dentes de alho picados
2 ramos de hortelã
Óleo para fritar
Sal e pimenta do reino a gosto
Modo de Preparo
Ferva a água em uma panel
Em um recipiente, coloque o trigo para kibe, despeje lentamente a água fervente e reserve por duas horas para hidratar
Depois desse tempo, o trigo irá sugar toda a água;
No mesmo recipiente, adicione a carne moída, a cebola, o alho e a hortelã picada e misture
Tempere com sal e pimenta do reino;
Depois de misturar bem, use as mãos para moldar o kibe, apertando bem com as mãos para não desmanchar na hora da fritura (para ficar no formato tradicional, deixe os kibes alongados, grossos no meio e finos nas pontas)
Em uma panela, esquente o óleo e frite o kibe até dourar
Escorra em papel toalha e sirva
Você vai adorar, Bom apetite
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