Lasanha de Berinjela aos 4 queijos, aprenda como fazer uma lasanha simples e fácil de berinjela aos 4 queijos.
Receita de Lasanha de Berinjela aos 4 queijos
Ingredientes
- 1 kilo de massa de lasanha pré cozida
- 1 beringela fatiada
- 700 gramas de mussarela fatiada
- 200 gramas de queijo parmesão ralado
- 300 gramas de queijo provolone fatiado
- 1/2 litro de molho de tomate
- Oregano
- Sal
Modo de Preparo
- Em uma frigideira com um pouco de oleo ,frite as berinjela e tempere com o sal (reserve)
- Em um refratario coloque uma camada de massa ,um pouco de molho de tomate ,uma camada de mussarela,uma de provolone, uma de berinjela
- Faça varias camadas.
- Para finalizar polvilhe com o queijo parmesão ralado e orégano
- Leve ao forno 45 minutos.
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