Receita de Lasanha de camarão ao Molho Branco

Tempo de leitura: 3 minutos

Lasanha de camarão ao Molho Branco, aprenda como fazer uma lasanha com massa simples e fácil com o recheio e sabor do camarão servido ao molho branco.

Tempere os camarões com o suco de limão e o sal. Reserve.
Aqueça o azeite em uma panela, refogue a cebola e o alho.
Acrescente o molho de tomate, os tomates, o caldo de camarão dissolvido na água e deixe apurar por 10 minutos no fogo médio.
Por fim, acrescente os camarões temperados, a salsinha, o sal, a pimenta-do-reino, misture e deixe por mais 5 minutos. Reserve.
Em outra panela, aqueça a manteiga e doure a farinha de trigo.
Despeje o leite de uma vez, mexendo sempre para não empelotar, até que engrosse.
Tempere o molho com a noz moscada, o sal e a pimenta-do-reino. Reserve.
Em um refratário, coloque uma camada do molho branco, uma de massa, uma de molho de camarão, uma de queijo tipo mussarela e, por fim, uma camada de molho branco.
Repita a seqüência até completar o refratário, finalizando com a camada de molho branco.
Salpique o queijo tipo parmesão e leve ao forno preaquecido (200 ºC) por cerca de 20 minutos ou até que fique gratinada.

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