Em uma Panela com azeite, refogue a cebola com os alhos picados até dourar.
Adicione o alho francês, a cenoura e o tomate bem picados.
Cozinhe por 5 minutos em fogo médio, adicione o feijão-verde pré cozido em água fervente e o miolo de camarão. Cozinhe por mais 5 minutos.
Por fim, adicione o molho bechamel .
mexa tudo muito bem.
Tempere a gosto com sal, pimenta e orégãos.
Num tabuleiro retangular, faça camadas: primeiro a massa para lasanha, depois o molho e, por fim, o queijo ralado.
Repita este processo 4 vezes.
Leve a gratinar ao forno durante 40 minutos a 180º.
Acompanhe com salada.
Receita de Lasanha de Camarão
ingredientes
Sal a gosto
azeite a gosto
queijo a gosto
2 tomates
2 cenouras
Orégãos a gosto
1 alho francês
1 cebola grande
3 dentes de alhos
pimenta branca a gosto
400 gr feijão verde
2 pacotes de bechamel
500 gr de miolo de camarão
1 embalagem de massa lasanha
Modo de Preparo
Em uma Panela com azeite, refogue a cebola com os alhos picados até dourar.
Adicione o alho francês, a cenoura e o tomate bem picados.
Cozinhe por 5 minutos em fogo médio, adicione o feijão-verde pré cozido em água fervente e o miolo de camarão. Cozinhe por mais 5 minutos.
Por fim, adicione o molho bechamel .
mexa tudo muito bem.
Tempere a gosto com sal, pimenta e orégãos.
Num tabuleiro retangular, faça camadas: primeiro a massa para lasanha, depois o molho e, por fim, o queijo ralado.
Repita este processo 4 vezes.
Leve a gratinar ao forno durante 40 minutos a 180º.
Acompanhe com salada.
Você vai adorar, Bom apetite
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