Receita de Maionese Caseira

Maionese Caseira, como fazer uma maionese caseira, é super fácil e simples com seu toque, não compre mais maionese faça a sua.

Receita de Maionese Caseira

preparo em 10 minutos e rende 4 porções

Ingrediente

• 3 ovos grandes
• 1 pitada de sal
• 1 colher (sopa) de vinagre ou limão
• óleo

Modo de Preparo

• Coloque todos os ingredientes no liquidificador, menos o óleo
• Bata ligeiramente e coloque o tampo no liquidificador
• Com ele ligado, vá acrescentando a fio, o óleo até dar o ponto
• Ele fica bem durinho, quando ele endurecer pode parar, se não ele desanda

Dicas para uma maionese fantástica

• Se a maionese continuar liquida, podes melhorar o processo se o fizeres numa tigela de vidro em banho maria, o calor ajuda no processo.
• Depois de estar feita é uma maionese!!! podes juntar tudo e mais alguma coisa para fazeres maioneses diferentes, claro que o sabor é muito melhor e mais fresco que qualquer maionese de frasco.

Você vai adorar, Bom apetite

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