Maionese Caseira, como fazer uma maionese caseira, é super fácil e simples com seu toque, não compre mais maionese faça a sua.
Receita de Maionese Caseira
preparo em 10 minutos e rende 4 porções
Ingrediente
- 3 ovos grandes
- 1 pitada de sal
- 1 colher (sopa) de vinagre ou limão
- óleo
Modo de Preparo
- Coloque todos os ingredientes no liquidificador, menos o óleo
- Bata ligeiramente e coloque o tampo no liquidificador
- Com ele ligado, vá acrescentando a fio, o óleo até dar o ponto
- Ele fica bem durinho, quando ele endurecer pode parar, se não ele desanda
Dicas para uma maionese fantástica
- Se a maionese continuar liquida, podes melhorar o processo se o fizeres numa tigela de vidro em banho maria, o calor ajuda no processo.
- Depois de estar feita é uma maionese!!! podes juntar tudo e mais alguma coisa para fazeres maioneses diferentes, claro que o sabor é muito melhor e mais fresco que qualquer maionese de frasco.
Você vai adorar, Bom apetite
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