Maionese Caseira, como fazer uma maionese caseira, é super fácil e simples com seu toque, não compre mais maionese faça a sua.
Receita de Maionese Caseira
preparo em 10 minutos e rende 4 porções
Ingrediente
3 ovos grandes
1 pitada de sal
1 colher (sopa) de vinagre ou limão
óleo
Modo de Preparo
Coloque todos os ingredientes no liquidificador, menos o óleo
Bata ligeiramente e coloque o tampo no liquidificador
Com ele ligado, vá acrescentando a fio, o óleo até dar o ponto
Ele fica bem durinho, quando ele endurecer pode parar, se não ele desanda
Dicas para uma maionese fantástica
Se a maionese continuar liquida, podes melhorar o processo se o fizeres numa tigela de vidro em banho maria, o calor ajuda no processo.
Depois de estar feita é uma maionese!!! podes juntar tudo e mais alguma coisa para fazeres maioneses diferentes, claro que o sabor é muito melhor e mais fresco que qualquer maionese de frasco.
Você vai adorar, Bom apetite
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Deu super errada a minha ,e a ideia de colocar em banho Maria TB não deu certo,,