Receita de Maminha na cerveja com batatas, aprenda como fazer uma carne simples e fácil uma maminha na cerveja.Como fazer Maminha na cerveja com batatas
Cozinhe as batatas em água fervente com sal por 3 minutos e escorra.
Misture a cerveja, o alho, o caldo dissolvido na água e o extrato.
Retire o excesso de gordura da carne e tempere com sal e pimenta.
Coloque em uma assadeira com as batatas ao redor.
Regue com a marinada e leve ao forno médio, preaquecido, por 35 minutos.
Regue de tempos em tempos ou até dourar as batatas e a carne assar.
Coloque em uma travessa.
Polvilhe a batata com cheiro-verde e sirva.
Receita de Maminha na cerveja com batatas
ingredientes
5 batatas médias em cubos
Sal e pimenta-do-reino a gosto
1 lata de cerveja clara
1 dente de alho amassado
1 cubo de caldo de carne
1/4 de xícara (chá) de água
2 colheres (sopa) de extrato de tomate
1,1kg maminha (peça)
2 colheres (sopa) de cheiro-verde picado
Modo de Preparo
Cozinhe as batatas em água fervente com sal por 3 minutos e escorra.
Misture a cerveja, o alho, o caldo dissolvido na água e o extrato.
Retire o excesso de gordura da carne e tempere com sal e pimenta.
Coloque em uma assadeira com as batatas ao redor.
Regue com a marinada e leve ao forno médio, preaquecido, por 35 minutos.
Regue de tempos em tempos ou até dourar as batatas e a carne assar.
Coloque em uma travessa.
Polvilhe a batata com cheiro-verde e sirva.
Você vai adorar, Bom apetite
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