Receita de Maria Mole com coco queimado

Maria Mole com coco queimado, aprenda como fazer uma maria mole simples e fácil com coco queimado.

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Maria Mole com coco queimado

Receita de Maria Mole com coco queimado, aprenda como fazer uma maria mole simples e fácil com coco queimado.

Como fazer Maria-Mole com coco queimado

Curso Doces

Cozinha Brasileira

Palavras-chave caseiro, coco, doce, maria mole, queimado, receita

Tempo De Preparação 20 minutos minutos

Tempo Do Cozinheiro 20 minutos minutos

Tempo Total 40 minutos minutos

Servings 20

Calories 489kcal

Author Receitas Brasileiras

Ingredientes

• 1 pacote de coco ralado
• 3 unidades de ovos
• 1 xícara de chá de açúcar
• 1 envelope de gelatina incolor

Instruções

• Em uma frigideira, doure o coco ralado. Reserve.
• Em uma tigela, misture as claras (descarte as gemas), o açúcar e leve ao fogo em banho-maria.
• Depois que a água começar a ferver, mexa sem parar durante 1 minuto.
• Retire a tigela do banho-maria e bata na batedeira em velocidade máxima durante 5 minutos.
• Sem parar de bater, junte a gelatina hidratada e dissolvida de acordo com as instruções da embalagem.
• Bata por mais 5 minutos.
• Coloque em uma assadeira untada com margarina e polvilhada com metade do coco reservado.
• Por cima, polvilhe o restante do coco e leve à geladeira por 4 horas.
• Corte em quadrados e sirva.

Receita de Maria-Mole com coco queimado

ingredientes

• 1 pacote de coco ralado
• 3 ovos
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 1 envelope de gelatina incolor

Modo de Preparo

1. Em uma frigideira, doure o coco ralado. Reserve.
2. Em uma tigela, misture as claras (descarte as gemas), o açúcar e leve ao fogo em banho-maria.
3. Depois que a água começar a ferver, mexa sem parar durante 1 minuto.
4. Retire a tigela do banho-maria e bata na batedeira em velocidade máxima durante 5 minutos.
5. Sem parar de bater, junte a gelatina hidratada e dissolvida de acordo com as instruções da embalagem.
6. Bata por mais 5 minutos.
7. Coloque em uma assadeira untada com margarina e polvilhada com metade do coco reservado.
8. Por cima, polvilhe o restante do coco e leve à geladeira por 4 horas.
9. Corte em quadrados e sirva.

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