Massa de Mandioca para Coxinha, aprenda com essa receita simples, como fazer uma massa perfeita e super prática, para a típica coxinha, feita com mandioca.
A coxinha de aipim é uma variação da coxinha tradicional brasileira, que geralmente é feita com massa de farinha de trigo e recheio de frango
Receita de Massa de Mandioca para Coxinha, aprenda com essa receita simples, como fazer uma massa perfeita e super prática, para a típica coxinha, feita com mandioca.A coxinha de aipim é uma variação da coxinha tradicional brasileira, que geralmente é feita com massa de farinha de trigo e recheio de frangoComo fazer Massa de Mandioca para Coxinha
Carne seca refogada com cebola e cheiro verdedesfiada (retire o sal antes)
Instruções
Leve ao fogo: leite, margarina, caldo.
Quando ferver junte toda farinha.
Mexa até cozinhar bem.
Desligue.
Misture a mandioca e sove para agregar.
Modele as coxinhas colocando o recheio.
Passe no ovo, farinha de rosca e frite.
Receita de Massa de Mandioca para Coxinha
Ingredientes
2 copos (americano) de leite
2 colheres (sopa) de margarina
1 cubo de caldo de galinha
2 copos (americano) de farinha de trigo
1/2 kg de mandioca cozida
Recheio
Carne seca refogada com cebola e cheiro verde, desfiada (retire o sal antes)
Modo de Preparo
Leve ao fogo: leite, margarina, caldo.
Quando ferver junte toda farinha.
Mexa até cozinhar bem.
Desligue.
Misture a mandioca e sove para agregar.
Modele as coxinhas colocando o recheio.
Passe no ovo, farinha de rosca e frite.
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