Receita de Massa de Panqueca Super Rápida e Gostosa

Massa de Panqueca Super Rápida e Gostosa, aprenda como fazer essa Massa simples e pratica, para uma panqueca fica pronta super rápida.

Receita de Massa de Panqueca Super Rápida e Gostosa

ingredientes

• 1 copo de leite
• 1 ovo
• 1 copo de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de óleo
• 1 pitada de sal

Modo de Preparo

1. Antes de tudo, para quem não está acostumado a cozinhar, abra o ovo em um potinho separado para tirar aquela partezinha branca dele para garantir que sua massa fique cheirando a ovo e depois jogue o ovo dentro do liquidificador.
2. Coloque depois dos ovos o restante dos ingredientes e bata por aproximadamente 2 minutos.
3. Pré aqueça uma frigideira de teflon (para não grudar a panqueca e quebrar) com uma colherinha de óleo.
4. Coloque a massa na frigideira com o auxílio de uma concha espalhando o líquido.
5. Deixe assar até que a borda obtenha uma cor dourada e mexa aos poucos para não queimar e nem grudar.
6. Vire a panqueca com a ajuda de uma espatula e deixe dourar o outro lado.
7. Tire a panqueca da frigideira e coloque em um prato.

Dica

1. Sempre que quiser pode aumentar a quantidade, é só dobrar a receita
2.  
3. Para fazer panqueca doce, é só tirar o sal da receita.

Para Fazer Panqueca Salgada

1. Pegue o recheie da sua preferência (carne, queijo e presunto, frango etc) e coloque dentro da panqueca.
2. Enrole e reserve-as em um pirex
3. Se quiser, cubra a panqueca com molho (branco ou de tomate) e leve ao forno (pode ser microondas) pouco antes de servir só para aquecer

Para fazer panqueca doce

1. Pegue o recheie da sua preferência (doce de leite, brigadeiro, nutela, banana, geléia etc) e coloque dentro da panqueca.

Você vai adorar, Bom apetite