Frango

Receita de Medalhão de Frango Recheado

Medalhão de Frango Recheado, aprenda como fazer um medalhão simples e fácil recheado com frango.

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Medalhão de Frango Recheado

Receita de Medalhão de Frango Recheado, aprenda como fazer um medalhão simples e fácil recheado com frango.

Como fazer Medalhão de Frango Recheado

Curso Carnes

Cozinha Brasileira

Palavras-chave carne, caseiro, frango, medalhão, receita, recheado

Tempo De Preparação 20

Tempo Do Cozinheiro 20

Tempo Total 40

Porções 8

Calorias 546kcal

Autor Receitas-brasileiras

Ingredientes

1 kg de peito de frango moído
1 pacote de creme de cebola
1 unidade de limão (Suco)
150 gramas de mussarela cortada em cubos
10 fatias de bacon
Óleo para fritar
Salsa picada à gosto

Instruções

Tempere a carne com o creme de cebola e o suco de limão.
Faça bolinhas com a carne e recheie com os cubos de mussarela.
Achate as bolinhas formando medalhões, envolva cada um com uma fatia de bacon e prenda com um palito.
Aqueça o óleo e frite os medalhões até dourarem.
Salpique com salsa e sirva.

Notas

Sirva com molho de tomate.

Receita de Medalhão de Frango Recheado

ingredientes

1 kg de peito de frango moído
1 pacote de creme de cebola
Suco de 1 limão
150 g de mussarela cortada em cubos
10 fatias de bacon
Óleo para fritar
Salsa picada à gosto

Modo de Preparo

Tempere a carne com o creme de cebola e o suco de limão.
Faça bolinhas com a carne e recheie com os cubos de mussarela.
Achate as bolinhas formando medalhões, envolva cada um com uma fatia de bacon e prenda com um palito.
Aqueça o óleo e frite os medalhões até dourarem.
Salpique com salsa e sirva.

Dica:

Sirva com molho de tomate.

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