Receita de Medalhões de Pescada com Laranja

Medalhões de Pescada com Laranja, aprenda como fazer deliciosos medalhões, feito com pescada regado a molho de laranja, prepare me casa.

Receita de Medalhões de Pescada com Laranja

Ingredientes

• 2 Embalagens de Medalhões de Pescada
• 6 colheres de sopa de azeite
• 1 laranja para servir
• 1 colher de sopa de pimenta rosa em grão
• Suco de 1 laranja
• Alecrim q.b.
• Sal q.b.

Modo de Preparo

1. Descongelar os medalhões de pescada, regar com o azeite e juntar algumas folhas de alecrim.
2. Reservar 15 minutos;
3. Dispor os medalhões de pescada numa assadeira, temperar com sal e alguns grãos de pimenta vermelha pisados e regar com o azeite da marinada.
4. Levar ao forno pré-aquecido a 200° C por 20 minutos aproximadamente (dependendo do forno).
5. A meio do tempo juntar o sumo da laranja coado;
6. Servir de imediato com o molho, rodelas de laranja, salada de rúcula e batatinhas assadas.

Você vai adorar, Bom apetite