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Receita de Mimo de Laranja

Mimo de Laranja, Aprenda como fazer Mimo de laranja, delicioso e fácil de fazer, uma sobremesa linda e deliciosa super simples.

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Mimo de Laranja

Receita de Mimo de Laranja, Aprenda com como fazer Mimo de laranja, delicioso e fácil de fazer, uma sobremesa linda e deliciosa.
Como fazer Mimo de Laranja
Course Doces
Cuisine Brasileira
Keyword caseiro, doce, laranja, mimo, receita
Prep Time 20 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 40 minutes
Servings 20
Calories 280kcal
Author Receitas-brasileiras

Ingredients

  • 2 unidades de ovos
  • 2 unidades de gemas
  • 70 ml de água
  • 25 gramas de de maisena
  • 225 gramas de de açúcar light
  • 1 unidade de laranja raspa e suco
  • 40 gramas de de manteiga magra
  • Manteiga açúcar e vidrado da casca de laranja q.b.

Instructions

  • Ligue o forno a 180º. Unte seis forminhas de queijadas com manteiga e polvilhe-as com açúcar.
  • Leve ao fogo a água com o açúcar e deixe ferver dois minutos.
  • Retire do fogo, adicione a manteiga, mexa e deixe arrefecer.
  • Numa tigela, junte a maisena, os ovos e as gemas e mexa.
  • Junte a raspa da laranja, o suco de meia laranja e mexa mais um pouco.
  • Junte a calda de açúcar arrefecida e mexa.
  • Divida o preparado pelas formas e leve a cozer em banho-maria por 40 minutos.
  • Retire, deixe arrefecer um pouco e desenforme para pratinhos de sobremesa.
  • Decore com tiras de vidrado da casca de laranja.

Receita de Mimo de Laranja

ingredientes

  • 2 ovos
  • 2 gemas
  • 0,7 dl de água
  • 25 gr de maisena
  • 225 gr de açúcar light
  • 1 laranja (raspa e suco)
  • 40 gr de manteiga magra
  • Manteiga, açúcar e vidrado da casca de laranja q.b.

Modo de Preparo

  1. Ligue o forno a 180º. Unte seis forminhas de queijadas com manteiga e polvilhe-as com açúcar.
  2. Leve ao fogo a água com o açúcar e deixe ferver dois minutos.
  3. Retire do fogo, adicione a manteiga, mexa e deixe arrefecer.
  4. Numa tigela, junte a maisena, os ovos e as gemas e mexa.
  5. Junte a raspa da laranja, o suco de meia laranja e mexa mais um pouco.
  6. Junte a calda de açúcar arrefecida e mexa.
  7. Divida o preparado pelas formas e leve a cozer em banho-maria por 40 minutos.
  8. Retire, deixe arrefecer um pouco e desenforme para pratinhos de sobremesa.
  9. Decore com tiras de vidrado da casca de laranja.

Você vai adorar, Bom apetite

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