Ícone do site Receitas Brasileiras

Receita de Mini Coxinha de Creme

Mini Coxinha de Creme

Receita de Mini Coxinha de Creme

Mini Coxinha de Creme, Aprenda com essa receita como fazer Mini Coxinha de Creme, fácil e simples, um lanche delicioso, anote a receita e prepare.

Mini Coxinha de Creme
Print

Mini Coxinha de Creme

Receita de Mini Coxinha de Creme, Aprenda com essa receita como fazer Mini Coxinha de Creme, fácil e simples, um lanche delicioso, anote a receita e prepare.
Como fazer Mini Coxinha de Creme
Curso Salgados
Cozinha Brasileira
Palavras-chave caseiro, coxinha, creme, mini, receita, salgado
Tempo De Preparação 20 minutos
Tempo Do Cozinheiro 20 minutos
Tempo Total 40 minutos
Servings 12
Calories 358kcal
Author Receitas Brasileiras

Ingredientes

  • 70 gramas de peito de frango em cubos pequenos
  • 1 colheres de sopa de óleo de girassol
  • 1/2 unidades de cebola cortada em cubos pequenos
  • 2 unidades de dentes de alho picados
  • 1/2 unidades de aipo picado
  • 1 unidades de folha de louro
  • 1 pitadas de pimenta-do-reino
  • 1 pitadas de sal
  • 1 copos de água
  • 3 colheres de sopa de manteiga
  • 1 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 1 lata de creme de leite sem soro
  • 1 xícaras de chá de farinha de rosca

Instruções

  • Frite os cubinhos de frango no óleo com a cebola, o alho, o aipo e a folha de louro.
  • Quando o frango estiver dourado, acrescente a água, o sal e a pimenta e deixe cozinhar por cinco minutos.
  • Retire o frango da panela e reserve.
  • Coe o caldo do cozimento, despreze os resíduos e devolva o líquido limpo para a panela.
  • Espere o caldo ferver e acrescente a manteiga e logo depois a farinha de trigo.
  • Mexa sem parar para que não empelote.
  • Quando formar uma mistura bem homogênea e encorpada, acrescente o creme de leite e misture bem.
  • Espete um por um os cubos de frango em palitos.
  • Mergulhe cada cubo de frango na massa cremosa, passe na farinha de rosca e frite em óleo quente.

Receita de Mini Coxinha de Creme

ingredientes

Modo de Preparo

  1. Frite os cubinhos de frango no óleo com a cebola, o alho, o aipo e a folha de louro.
  2. Quando o frango estiver dourado, acrescente a água, o sal e a pimenta e deixe cozinhar por cinco minutos.
  3. Retire o frango da panela e reserve.
  4. Coe o caldo do cozimento, despreze os resíduos e devolva o líquido limpo para a panela.
  5. Espere o caldo ferver e acrescente a manteiga e logo depois a farinha de trigo.
  6. Mexa sem parar para que não empelote.
  7. Quando formar uma mistura bem homogênea e encorpada, acrescente o creme de leite e misture bem.
  8. Espete um por um os cubos de frango em palitos.
  9. Mergulhe cada cubo de frango na massa cremosa, passe na farinha de rosca e frite em óleo quente.

Você vai adorar, Bom apetite

Sair da versão mobile