Receita de Mini Pizza de Arroz

Mini Pizza de Arroz, Aprenda com essa receita como fazer essa delicia super fácil, anote a receita e prepare hoje mesmo, fica supre gostosa.

Receita de Mini Pizza de Arroz

Ingredientes
Massa

• 4 claras
• 1 xícara de chá de arroz cozido
• ½ xícara de leite desnatado
• 1 colher de sopa de óleo de canola
• 4 colheres de sopa de farinha de trigo
• 1 colher de chá de fermento em pó

Recheio

• 3 tomates sem pele e sem semente picados
• 1 colher de sopa de orégano
• 1 colher de azeite de oliva
• 100g de mussarela light ralada
• 200g de queijo cottage

Modo de Preparo
Massa

1. Bata os ingredientes no liquidificador e reserve a massa obtida.

Recheio

1. Em um recipiente misture os tomates, o orégano e o azeite
2. À parte, misture a mussarela com o queijo cottage

Montagem

1. Aqueça um frigideira antiaderente e despeje um pouco de massa no centro, formando um circulo.
2. Deixe dourar um lado e vire o outro.
3. Abaixe o fogo e coloque um pouco da mistura do queijo.
4. Por cima, distribua os tomates temperados.
5. Tampe a frigideira e deixe por 5 minutos.

Você vai adorar, Bom apetite