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Receita de Mini Pizzas Cremosas

Receita de Mini Pizzas Cremosas

Receita de Mini Pizzas Cremosas

Mini Pizzas Cremosas, aprenda como fazer um ótimo lanche rende +/- 15 unidades e você pode substituir o queijo mussarela por provolone, anote a receita.

Receita de Mini Pizzas Cremosas
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Mini Pizzas Cremosas

Receita de Mini Pizzas Cremosas, aprenda como fazer um ótimo lanche rende +/- 15 unidades e você pode substituir o queijo mussarela por provolone, anote a receita.
Como fazer Mini Pizzas Cremosas
Course Massas, Pizzas
Cuisine Brasileira
Keyword caseiro, cremosa, massa, pizza, receita, salgado
Prep Time 20 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 40 minutes
Servings 20
Calories 280kcal
Author Receitas Brasileiras

Ingredients

  • 2 xícaras de chá de farinha de trigo
  • ½ xícaras de chá de água morna
  • 15 gramas de fermento biológico fresco
  • ½ colher de sobremesa de sal
  • ½ colher de chá de açúcar
  • 1 e ½ colher de sopa de óleo
  • ½ lata de milho verde escorrido
  • 1 unidades de ovo pequeno

Recheio

  • 1 xícaras de chá de frango defumado desfiado
  • ½ xícaras de chá de queijo mussarela ralado
  • 1 xícaras de chá de requeijão cremoso
  • Requeijão cremoso tipo Catupiry® a gosto
  • Azeitonas pretas a gosto
  • Orégano a gosto

Instructions

  • Em uma tigela, coloque o açúcar, o sal, o fermento e misture até obter uma mistura líquida.
  • No liquidificador, coloque o milho, o ovo, o óleo, a água e bata.
  • Transfira a mistura para a tigela e vá acrescentando aos poucos a farinha de trigo.
  • Misture até desgrudar das mãos.
  • Se necessário, poderá acrescentar mais um pouquinho de farinha de trigo.
  • Sove a massa e divida-a em bolinhas.
  • Coloque-as em superfície enfarinhada e deixe crescer até dobrar de volume.

Recheio

  • Em uma tigela, misture o frango, o requeijão e o queijo mussarela.

Montagem das Minipizzas

  • Unte e enfarinhe uma assadeira grande e reserve.
  • Pré aqueça o forno a 180ºC.
  • Abra as bolinhas de massa com os dedos, de forma que fiquem mais grossas nas bordas que no centro.
  • Disponha na assadeira, deixando espaço entre elas.
  • Cubra com o recheio.
  • Decore com o requeijão Catupiry®, orégano e azeitonas.
  • Leve ao forno por aproximadamente 15 minutos ou até que dourem.
  • Retire e sirva.

Receita de Mini Pizzas Cremosas

ingredientes

Ingredientes Recheio

Modo de Preparo

  1. Em uma tigela, coloque o açúcar, o sal, o fermento e misture até obter uma mistura líquida.
  2. No liquidificador, coloque o milho, o ovo, o óleo, a água e bata.
  3. Transfira a mistura para a tigela e vá acrescentando aos poucos a farinha de trigo.
  4. Misture até desgrudar das mãos.
  5. Se necessário, poderá acrescentar mais um pouquinho de farinha de trigo.
  6. Sove a massa e divida-a em bolinhas.
  7. Coloque-as em superfície enfarinhada e deixe crescer até dobrar de volume.

Modo de Preparo Recheio

  1. Em uma tigela, misture o frango, o requeijão e o queijo mussarela.

Montagem das Minipizzas

  1. Unte e enfarinhe uma assadeira grande e reserve.
  2. Pré aqueça o forno a 180ºC.
  3. Abra as bolinhas de massa com os dedos, de forma que fiquem mais grossas nas bordas que no centro.
  4. Disponha na assadeira, deixando espaço entre elas.
  5. Cubra com o recheio.
  6. Decore com o requeijão Catupiry®, orégano e azeitonas.
  7. Leve ao forno por aproximadamente 15 minutos ou até que dourem.
  8. Retire e sirva.

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