Receita de Mousse de Banana

Mousse de Banana, aprenda como fazer esse mousse delicioso super fácil e simples, com o sabor de banana, leva 20 minutinhos e rende 10 porções.

Receita de Mousse de Banana

Ingredientes

  • 8 a 10 bananas nanicas picadas (maduras) e grandes
  • 6 colheres de sopa de açúcar
  • 1 lata de leite condensado
  • 1/2 l de leite
  • 4 gemas
  • 1 lata de creme de leite
  • 4 claras
  • 3 colheres de açúcar

Modo de Preparo

  1. Coloque as 6 colheres de açúcar em uma panelas com as bananas cortadas em rodelas grossas
  2. Deixe cozinhar sem desmanchar as bananas
  3. Arrume em um pirex
  4. Faça o creme com o leite condensado, o leite e as gemas
  5. Leve ao fogo e deixe ferver um pouco
  6. Despeje o creme sobre as bananas
  7. Bata as claras em neve, acrescente as 3 colheres der açúcar e bata até que fique em ponto suspiro
  8. Junte o creme de leite sem soro com as claras já batidas mexa lentamente
  9. Despeje sobre o creme que você preparou com o leite, leite condensado as gemas
  10. Deixe na geladeira de um dia para outro

Você vai adorar, Bom apetite

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