Mousse de Banana, aprenda como fazer esse mousse delicioso super fácil e simples, com o sabor de banana, leva 20 minutinhos e rende 10 porções.
Receita de Mousse de Banana
Ingredientes
8 a 10 bananas nanicas picadas (maduras) e grandes
6 colheres de sopa de açúcar
1 lata de leite condensado
1/2 l de leite
4 gemas
1 lata de creme de leite
4 claras
3 colheres de açúcar
Modo de Preparo
Coloque as 6 colheres de açúcar em uma panelas com as bananas cortadas em rodelas grossas
Deixe cozinhar sem desmanchar as bananas
Arrume em um pirex
Faça o creme com o leite condensado, o leite e as gemas
Leve ao fogo e deixe ferver um pouco
Despeje o creme sobre as bananas
Bata as claras em neve, acrescente as 3 colheres der açúcar e bata até que fique em ponto suspiro
Junte o creme de leite sem soro com as claras já batidas mexa lentamente
Despeje sobre o creme que você preparou com o leite, leite condensado as gemas
Deixe na geladeira de um dia para outro
Você vai adorar, Bom apetite
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delícia