Receita de Mousse de Frango

Mousse de Frango, aprenda como fazer essa delicia de frango facilmente em sua casa uma receita simples e pratica, anote e prepare.

Receita de Mousse de Frango

ingredientes

• 1 peito de frango cozido e desfiado
• 360g de maionese
• 200g de creme de leite fresco
• 100g de uva passa
• 4 folhas de gelatina sem sabor
• 1 cenoura ralada
• 1 tomate sem casca picado em cubos pequenos
• 1 lata de milho
• 1/2 cebola picada sem pele
• Cheiro-verde à vontade

Modo de Preparo

1. Em um refratário misture o frango, tomate, a cenoura, o milho, a cebola, e o cheiro-verde, e tempere à gosto (como salada fria); reserve.
2. Dissolver 4 folhas de gelatina sem sabor em 10 colheres de sopa de água e colocar no fogo em banho maria.
3. Depois junte todos os ingredientes da receita e bata tudo no liquidificador (ou no processador), inclusive a gelatina, e despeje a massa em uma forma inglesa, e deixe gelar de 4 a 5 horas.
4. Depois é só desenformar da forma e sirva!

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