Receita de Mousse de Morango com Cobertura de Chocolate

Mousse de Morango com Cobertura de Chocolate, como fazer facilmente essa delicia de morango com cobertura de chocolate.

Receita de Mousse de Morango com Cobertura de Chocolate

Ingredientes
Mousse:

• 10 morangos grandes lavados e picados
• 1 xícara bem cheia de leite condensado
• 1 lata de creme de leite com soro
• 1 envelope de gelatina sabor morango

Cobertura:

• 1 caixinha de creme de leite
• 180 g de chocolate ao leite em pedacinhos
• Decoração:
• 4 morangos grandes lavados e inteiros
• 200 g de gotas de chocolate ao leite

Modo de Preparo
Mousse:

1. Coloque no liquidificador os morangos, o leite condensado e o creme de leite e bata
2. Ferva 250 ml de água e acrescente a gelatina de morango, mexendo bem
3. Acrescente a mistura da gelatina no liquidificador e bata
4. Despeje o conteúdo nas taças de sobremesa, deixe descansar por 20 a 30 minutos e coloque na geladeira por aproximadamente 1 hora

Cobertura:

1. Em um recipiente próprio para micro-ondas, coloque o chocolate picado em pedacinhos e derreta por aproximadamente 1 minuto
2. Mexa e misture o creme de leite
3. Acrescente delicadamente sobre a mousse que estava reservada na geladeira

Decoração:

1. Acrescente as gotas de chocolate ao leite e coloque um morango no topo
   Informações Adicionais

Observações

Também é possível colocar uma camada da cobertura entre camadas de mousse.

Você vai adorar, Bom apetite