Receita de Mousse de Uva, aprenda como fazer essa delicia facilmente em sua casa com o sabor da uva, anote a receita, prepare mousse deliciosoComo fazer Mousse de Uva
Dissolva as duas gelatinas no suco de uva em banho-maria e reserve
Bata as claras em neve e junte o açúcar aos poucos
Adicione as gelatinas dissolvidas e o creme de leite
Misture levemente e coloque em uma forma para pudim molhada
Deixe gelar por 12 horas em geladeira
da Calda:
Leve ao fogo baixo os ingredientes para a calda, mexendo até engrossar suavemente.
Deixe esfriar um pouco, desinforme o mousse e despeje a calda sobre o mousse.
Receita de Mousse de Uva
ingredientes
2 xícaras de chá suco de uva
6 claras em neve
6 colheres de sopa de açúcar
1 caixinha de gelatina sabor uva
1 caixinha de gelatina vermelha sem sabor
1 caixinha de creme de leite sem soro
da Calda:
1 copo grande de suco de uva
5 colhereres de sopa de açúcar
2 colher de sopa de amido de milho
Modo de Preparo
Dissolva as duas gelatinas no suco de uva em banho-maria e reserve
Bata as claras em neve e junte o açúcar aos poucos
Adicione as gelatinas dissolvidas e o creme de leite
Misture levemente e coloque em uma forma para pudim molhada
Deixe gelar por 12 horas em geladeira
da Calda:
Leve ao fogo baixo os ingredientes para a calda, mexendo até engrossar suavemente.
Deixe esfriar um pouco, desinforme o mousse e despeje a calda sobre o mousse.
Você vai adorar, Bom apetite
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