Receita de Muffins de Banana

Muffins de Banana, aprenda como fazer essa delicia de banana, super fácil e delicioso, um muffin de dar água na boca, anote a receita e prepare.

Receita de Muffins de Banana

ingredientes

• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 2 colheres (sopa) de canela em pó
• 1 colher (sopa) de bicarbonato de sódio
• 3 ovos inteiros
• 3 xícaras (chá) de banana madura amassada (pode ser nanica ou prata)
• 1 xícara (chá) de nozes picadas
• 1 xícara (chá) de óleo
• 1 colher (sopa) de essência de baunilha

Modo de Preparo

1. Numa tigela, vá peneirando 2 xícaras (chá) de açúcar, 3 xícaras (chá) de farinha de trigo, 2 colheres (sopa) de canela em pó e 1 colher (sopa) de bicarbonato de sódio.
2. Acrescente 3 ovos inteiros, 3 xícaras (chá) de banana madura amassada (pode ser nanica ou prata), 1 xícara (chá) de nozes picadas, 1 xícara (chá) de óleo e 1 colher (sopa) de essência de baunilha.
3. Mexa bem com o auxílio de uma colher de pau.
4. Distribua a massa em forminhas de papel e leve para assar em forno médio por 15 min. Se preferir assar em forma de pão (forma com 23 cm x 9 cm x 5 cm), deve assar por cerca de 30 a 40 min ou até ficar dourado.
5. Sempre em forno médio.

Você vai adorar, Bom apetite