Receita de Muffins de maçã e iogurte

Muffins de maçã e iogurte, aprenda como fazer um muffin, com o sabor da maçã e iogurte, é super fácil e simples.

Receita de Muffins de maça e iogurte

ingredientes

• 275 g de farinha de trigo
• 1 colher de fermento em pó
• 1/2 colher café de sal refinado
• 75 g de açúcar
• 2 ovos levemente batidos
• 2,5 dl de iogurte (usei aroma de coco)
• 50 g de manteiga derretida
• 3 maças descascadas e picadas

Modo de Preparo

1. Aqueça o forno a 200º.
2. Unte 12 formas de muffins. Peneire a farinha, juntamente com o fermento e o sal para dentro de uma tigela grande.
3. Junte o açúcar e a maça picada, misture.
4. Bata os ovos com o iogurte e a manteiga derretida.
5. Faça uma cova no meio dos ingredientes secos e deite os líquidos para dentre.
6. Misture com cuidado para formar uma massa fofo.
7. Deite a massa para dentro das forminhas já untadas, salpique um pouco de açúcar e canela por cima.
8. Reduza a temperatura do forno para 180º e leve os muffins a assar por cerca de 20 a 25 minutos até ficarem louros e cozidos.

Você vai adorar, Bom apetite