Receita de Paixão Cremosa

Paixão Cremosa, aprenda como fazer essa deliciosa sobremesa em sua casa, fácil e simples.

Paixão Cremosa

Receitas Brasileiras

Receita de Paixão Cremosa, aprenda como fazer essa deliciosa sobremesa em sua casa, fácil e simples.

Como fazer Paixão Cremosa

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Tempo De Preparação 20 minutos minutos

Tempo Do Cozinheiro 20 minutos minutos

Tempo Total 40 minutos minutos

Curso Doces

Cozinha Brasileira

Porções 8

Calorias 508 kcal

Ingredientes

  

• 2 latas de leite condensado
• 2 colheres de sopa de amido de milho
• 2 latas de leite (use a lata de leite condensado para medir)
• 3 unidades de gemas
• 2 caixas de creme de leite
• 2 xícaras de chá de chocolate meio amargo derretido
• 1/2 xícaras de chá de castanha de caju picada
• 2 xícaras de chá de chocolate ao leite picado

Instruções

 

• Coloque o leite condensado, o amido de milho dissolvido no leite, bata as gemaspasse-as na peneirinha, coloque junto e leve ao fogo médio, até engrossar o creme branco.
• Deixe este creme esfriar e misture o creme de leite.
• Separe 1/3 dessa mistura e no restante coloque o chocolate meio amargo derretido e ficará um creme escuro.
• Coloque em um refratário a metade deste creme de chocolate e leve ao congelador por 20 minutos.
• Retire e cubra com o restante do creme amarelo que ficou sem o chocolate, salpique com a castanha picada e volte ao congelador por mais 10 minutos, retire do congelador e cubra com o restante do creme de chocolate.
• derreta o chocolateao leite espalhe por cima da torta.
• Deixe gelar (não no congelador) na geladeira por 2 horas.

Palavras-chave caseiro, chocolate, cremosa, doce, paixão, receita, sobremesa

Receita de Paixão Cremosa

ingredientes

• 2 latas de leite condensado
• 2 colheres (sopa) de amido de milho
• 2 latas de leite (use a lata de leite condensado)
• 3 gemas
• 2 caixas de creme de leite
• 2 xícaras (chá) de chocolate meio amargo derretido
• 1/2 xícara (chá) de castanha de caju picada
• 2 xícaras (chá) de chocolate ao leite picado

Modo de Preparo

1. Coloque o leite condensado, o amido de milho dissolvido no leite, bata as gemaspasse-as na peneirinha, coloque junto e leve ao fogo médio, até engrossar o creme branco.
2. Deixe este creme esfriar e misture o creme de leite.
3. Separe 1/3 dessa mistura e no restante coloque o chocolate meio amargo derretido e ficará um creme escuro.
4. Coloque em um refratário a metade deste creme de chocolate e leve ao congelador por 20 minutos.
5. Retire e cubra com o restante do creme amarelo que ficou sem o chocolate, salpique com a castanha picada e volte ao congelador por mais 10 minutos, retire do congelador e cubra com o restante do creme de chocolate.
6. derreta o chocolateao leite espalhe por cima da torta.
7. Deixe gelar (não no congelador) na geladeira por 2 horas.

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