Receita de Panetone de Sorvete

Panetone de Sorvete, aprenda com essa receita como fazer essa delicia em sua casa, fácil e sem complicações.

Receita de Panetone de Sorvete

ingredientes

• 1 panetone de sua preferência
• 2 barras de chocolate (pode ser ao leite ou meio amargo)
• 1 pote de sorvete de 1 litro, no sabor de sua preferência (pode comprar o de 2 litros e guardar o que
• sobrar para outra ocasião)
• Frutas para decorar

Modo de Preparo

1. Retire o Panetone da embalagem.
2. Faça um corte logo na parte superior como se fosse uma tampa, com cuidado pois a mesma será recolocada.
3. Com uma faca faça um corte no recheio, sem chegar até o fundo do panetone, deixando um espaço de pelo menos 2 cm até a borda
4. Com uma colher, retire o recheio
5. Preencha o espaço do recheio com sorvete até nivelar com a borda
6. Tampe com a parte retirada no início e leve ao freezer/congelador até ficar bem congelado (pelo menos 4 horas)
7. Em um refratário coloque o chocolate em pedaços e derreta em banho Maria
8. Retire o panetone do freezer/congelador, coloque-o sobre um prato e cubra com o chocolate derretido, formando uma cobertura
9. Decore com frutas da época (cerejas, framboesas, damascos…)
10. Retorne o panetone ao freezer/congelador até que a cobertura fique dura.
11. Para servir, corte com cuidado utilizando uma faca bem afiada.

Você vai adorar, Bom apetite