Receita de Panqueca Americana

Panqueca Americana, aprenda como fazer as famosas Panquecas Americanas simples e fácil do estilo e jeito Americano.

Receita de Panquecas estilo Americano

Ingredientes

• 2 ovos
• 2 colheres (sopa) de açúcar
• 1 pitada de sal
• 1/2 l de leite
• 1 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de Preparo

1. Bata muito bem os ovos com o açúcar numa tigela, até o açúcar se dissolver
2. Coloque o sal e o leite
3. Misture bem
4. Adicione a farinha, aos poucos, até a massa ficar no ponto (não muito mole)
5. Junte o fermento e deixe descansar e crescer na geladeira por 15 minutos
6. Coloque porções da massa numa frigideira com um pouco de manteiga e doure dos dois lados

Observações e Informações Adicionais

Obs.: A panqueca deve ficar gordinha. Sirva com geléia, mel, manteiga, calda de chocolate ou caramelo, ou o que tiver vontade.

Você vai adorar, Bom apetite