Receita de Panqueca de Bacalhau, aprenda como fazer panquecas deliciosas e fáceis, com recheio de bacalhau, fica uma delicia.Como fazer Panqueca de Bacalhau
Coloque primeiro todos os ingredientes líquidos no liquidificador,
vá batendo e colocando a farinha aos poucos,
junte os outros ingredientes e bata bem.
Depois é só jogar a massa aos poucos em uma frigideira e deixar dourar.
Para o recheio
Aqueça o azeite e junte o purê de tomate.
Adicione o bacalhau desfiado e as azeitonas verdes.
Tempere com sal e salsinha picada.
Recheie as panquecas e sirva.
Receita de Panqueca de Bacalhau
Ingredientes Para a massa
1 copo (200 ml) de leite
1 copo (200 ml) com farinha de trigo
2 ovos
fio de óleo
sal a gosto
Para o recheio
300 g de bacalhau demolhado e desfiado
1 caixinha de polpa de tomate
quanto baste de azeite de oliva
quanto baste de salsinha
quanto baste de azeitona verde picadas
quanto baste de sal
Modo de Preparo Para a massa
Coloque primeiro todos os ingredientes líquidos no liquidificador,
vá batendo e colocando a farinha aos poucos,
junte os outros ingredientes e bata bem.
Depois é só jogar a massa aos poucos em uma frigideira e deixar dourar.
Para o recheio
Aqueça o azeite e junte o purê de tomate.
Adicione o bacalhau desfiado e as azeitonas verdes.
Tempere com sal e salsinha picada.
Recheie as panquecas e sirva.
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