Receita de Pão de Batata Doce

Pão de Batata Doce, aprenda como fazer um pão simples e fácil com batata doce e caseiro.

Receita de Pão de Batata Doce

ingredientes

• 1 tablete de fermento biológico
• 1 xícara de água morna
• 1 1?2 xícara de fubá
• 250 g de batata doce amassada
• 1 xícara de açúcar orgânico ou light
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1?2 xícara de manteiga sem sal derretida
• 1 colher de chá de sal

Modo de Preparo

1. Misture o fermento com a água e uma xícara de fubá e deixe descansar por 10 minutos.
2. Adicione a batata doce, o açúcar, a farinha de trigo e a manteiga misturando bem.
3. Acrescente o sal e o fubá restante.
4. Forme uma massa com auxílio de uma colher, e faça os pãezinhos.
5. Coloque-os numa assadeira untada com manteiga,
6. Cubra com um pano e deixe crescer por 30 minutos.
7. Aqueça o forno em temperatura alta. Asse por 40 minutos ou até que comece a dourar.
8. Cada porção tem 182 calorias.

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