Receita de Pão de Batata Recheado de Liquidificador

Pão de Batata Recheado de Liquidificador, aprenda como fazer um pão caseiro, super simples e fácil, com recheio delicioso e feito no liquidificador.

Receita de Pão de Batata Recheado de Liquidificador

com rendimento de 20 unidades

ingredientes
Pão de Batata Recheado

1. 100 ml de leite
2. 2 colheres de sobremesa de óleo
3. 2 ovos
4. 1 colher de sopa de margarina
5. 2 batatas grandes cozidas e cortadas em 4 partes
6. ½ xícara de chá de açúcar
7. ½ colher de sobremesa de sal
8. 10g de fermento biológico seco
9. +/- 700g de farinha de trigo
10. muçarela ralada no ralo grosso a gosto
11. orégano a gosto
12. 1 gema para pincelar
13. queijo parmesão ralado no ralo fino a gosto

Modo de Preparo
Pão de Batata Recheado

1. No liquidificador coloque o leite, o óleo, os ovos, a margarina, as batatas, o açúcar, o sal, o fermento e bata bem até formar uma massa homogênea.
2. Despeje a massa numa tigela e vá acrescentando a farinha de trigo aos poucos, sem parar de mexer até a massa desgrudar das mãos.
3. Transfira para uma superfície lisa e enfarinhada, sove bem até ficar uma massa lisa.
4. Pegue pequenas porções, recheie com muçarela ralada e orégano.
5. Feche formando uma bolinha e coloque numa assadeira polvilhada com farinha de trigo.
6. Pincele a gema sobre os pães e salpique queijo parmesão ralado.
7. Cubra com um pano e deixe descansar por 30 minutos ou até dobrar de tamanho.
8. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 20 minutos ou até dourar.

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