Pão de Centeio, em Portugal, o pão de centeio é fruto de uma respeitável tradição popular. A matéria-prima utilizada para fazer pão varia com o clima e com o tipo de cereal que se dá melhor em cada zona no país
O pão era, antigamente, assado (no Brasil diz-se que o pão é assado, em Portugal diz-se que o pão é cozido) em fornos particulares ou comunitários, para ser consumido durante aproximadamente duas semanas.
O forneiro aquecia o forno, tratava da lenha, deitava o pão, e cuidava dele durante o processo de cozedura. Seu trabalho era pago em genero: ficava com um pão pelo seu trabalho
Você vai adorar, Bom apetite
Siga nos em nossas redes Instagram e Pinterest se gostou contribua apoiando o site
Receita de Cação no forno, aprenda como fazer um cação fácil e simples de forno.
Receita de Abacaxi recheado com merengue, prático e de baixo custo, ficara muito bem apresentado…
Veja com essa dica simples e fácil como resolver arroz empapado, uma dica super interessante…
Receita de Cobertura Cream Cheese para Bolos, como fazer a deliciosa cobertura ideal para bolos…
Receita de Americano de Presunto e Queijo, aprenda com essa receita simples e fácil como…
Receita de Pé de Moleque, aprenda como fazer o famoso pé de moleque que é…
This website uses cookies.
View Comments
Maravilha