Pão de hambúrguer com gergelim, aprenda com como fazer um pão simples e fácil em sua casa essa delicia igual ao do MC Donald’s.

Pão de hambúrguer com gergelim

Receitas Brasileiras

Receita de Pão de hambúrguer com gergelim, aprenda com como fazer um pão simples e fácil em sua casa essa delicia igual ao do MC Donald's.

Como fazer Pão de hambúrguer com gergelim

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Prep Time 20

Cook Time 20

Total Time 40

Course Massas, Pães

Cuisine Brasileira

Servings 20

Calories 280 kcal

Ingredients

5 xícaras de chá de farinha de trigo
2 tabletes de fermento fresco 30 g
2 xícaras de chá de água
2 colheres de chá de sal
1 colher de sopa de açúcar
2 colheres de margarina
2 colheres de sopa de sementes de gergelim

Instructions

Junte o fermento com o açúcar
Acrescentar a água e misturar bem
Em um recipiente, colocar a farinha, os demais ingredientes e a mistura contendo o fermento
Sovar a massa por 5 minutos em superfície enfarinhada
Deixar descansar por 20 minutos
Dividir a massa em 24 pedaços e modelar os pãezinhos
Colocar em um tabuleiro untado e deixar crescer por, aproximadamente, 60 minutos ou até dobrar de volume
Polvilhar com sementes de gergelim e levar ao forno moderado (190º graus) por, aproximadamente, 15 minutos

Notes

(no caso de fogões que não cheguem a essa temperatura, deixe por mais tempo), eles estarão prontos quando você sentir um som de oco quando bater com os nós dos dedos sobre a superfície do pão
Pode usar o processador para sovar a massa, nele, você só precisa deixar ligado por 2 minutos

Keyword caseiro, gergelim, hamburguer, massa, pão, receita